Kedves olvasók! Hát nem gyönyörű? Egy Új-zélandi ismerősömnek nemrégiben lefordítottam a rákóczi receptjét. Habár nagy kételyeim voltak a fordításommal kapcsolatban, reméltem, hogy azért bődületes nagy marhaságot nem írtam, és tessék! Tökéletesen néz ki, és azt írta,…

Először is felvágtam az újhagymát jó apróra, annyit hogy bő kétkanálnyi legyen belőle. Julia mogyoróhagymát ír hozzá vagy (felteszem, ha nincs) újhagymát. Hát, balszerencsémre nem volt mogyoróhagyma. Szóval, felapróztam a hagymát, és egy evőkanálnyit szórtam a serpenyő…

Íme, a második kipróbált recept JC receptkönyvéből. ( Az első a Ratatouille volt, de elfelejtettem képet készíteni, úgyhogy azt majd elkészítem megint) Ez a legelső recept a könyvben, és nagyvalószínűséggel a legegyszerűbb is. Fogtam 6 közepes burgonyát, megpucoltam (vagy a…