Kedves olvasók! Hát nem gyönyörű? Egy Új-zélandi ismerősömnek nemrégiben lefordítottam a rákóczi receptjét. Habár nagy kételyeim voltak a fordításommal kapcsolatban, reméltem, hogy azért bődületes nagy marhaságot nem írtam, és tessék! Tökéletesen néz ki, és azt írta,…

Először is felvágtam az újhagymát jó apróra, annyit hogy bő kétkanálnyi legyen belőle. Julia mogyoróhagymát ír hozzá vagy (felteszem, ha nincs) újhagymát. Hát, balszerencsémre nem volt mogyoróhagyma. Szóval, felapróztam a hagymát, és egy evőkanálnyit szórtam a serpenyő…

Íme, a második kipróbált recept JC receptkönyvéből. ( Az első a Ratatouille volt, de elfelejtettem képet készíteni, úgyhogy azt majd elkészítem megint) Ez a legelső recept a könyvben, és nagyvalószínűséggel a legegyszerűbb is. Fogtam 6 közepes burgonyát, megpucoltam (vagy a…

Hozzávalók: - 40dkg liszt- 25dkg margarin vagy vaj- 1 evőkanál ecet- 3-4 evőkanál víz- egy teáskanál só (nem púpozott, nem is csapott)- sajt   Elkészítés: A sajt kivételével mindent összekevertem egy tálban, majd legalább fél órát pihentettem. Lereszeltem a sajtot. A…

Vasárnap a Meglepetés magazin Konyha&Rejtvény 2015/1. számából néztem ki egy receptet. Málnás túrószívek névvel van megjelentetve.A recept:Hozzávalók:- 50dkg túró- 15dkg cukor- 4dkg puha vaj- 1 kiskanál vaníliaaroma- 2 jó evőkanál tejföl- 1 citrom reszelt héjaA…